Блог обо мне и моих интересах

Правильные сырники

Случилась у меня беда - потерялась пуговица от пальто. А вы знали, что в древности из засохшего творога делали пуговицы? Проблемы с пуговицей решились, а творог остался. Не пропадать же добру. Буду делать сырники, но не простые, а правильные!!!!

Правильные сырники

Ингредиенты

  • 500г творога
  • 2 яйца
  • 5 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. сахара
  • подсолнечное масло (для жарки)

Способ приготовления

  • Берём большую чистую миску
  • Кладём творог
  • Разминаем вилочкой
  • Кладём яйца и тщательно размешиваем
  • Добавляем сметану и снова перемешиваем
  • Насыпаем муку
  • Добавляем сахар.
  • Всё тщательно перемешиваемIMG_0285
  • Посыпаем разделочную доску мукой, чтобы тесто не прилипало
  • Из теста лепим шарикиIMG_0290
  • Выкладываем их на доску с мукой и легонько прижимаем, чтобы получились ровные блинчики
  • Так повторяем, пока тесто не закончится
  • Разогреваем сковородуIMG_0284
  • Наливаем подсолнечное маслоIMG_0287
  • Выкладываем блинчики
  • Не забываем переворачиватьIMG_0297
  • Выкладываем на тарелочку, поливаем сметанкой. Можно посыпать сахаром или полить вареньем.

Приятного аппетита!!!!

  • keyboard_arrow_downПравильные сырники
    • Автор:
    • Миниатюра: Правильные сырники
    • Рубрика: Десерты Кулинария
    • Обновлено: 26.01.2014
    • Комментариев: 3
    • Просмотров: 132
      • searchПоисковые боты
        Дата Бот
        2018-10-18 11:30:31 Google
        2018-10-16 16:51:04 Bing
        2018-10-14 05:44:45 Mail.RU
        2018-10-11 16:49:18 Bing
        2018-10-03 23:13:13 Yandex
        2018-09-30 18:04:23 Yandex
        2018-09-28 15:15:00 Bing
        2018-09-27 12:45:29 Yandex
        2018-09-24 08:46:19 Yandex
        2018-09-21 05:30:13 Bing
  • Оцените статью - я старалась
    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
    Загрузка...
  • Поделитесь с друзьями
Записочки

Комментариев: 3

  • irfutot:

    Хороший классический рецепт. Только не пойму, в чём "правильность"?)) Дайте спокойно согрешить - насладиться калориями!!

  • source:

    Они толстенькие и вкусненькие - поэтому правильные 🙂

Добавить комментарий

arrow_upward
Яндекс.Метрика