Женский журнал о красоте, фитнесе и здоровом питании

Рецепт холодника из свеклы

holodnik В жаркую летнюю погоду  питание несколько отличается от привычного. Блюда рекомендуется выбирать легкие и диетические, поэтому холодник со свеклой столь популярен среди худеющих дам. Во-первых, он полезен,  во-вторых, не содержит много калорий, а в-третьих,  великолепно утоляет голод. Итак, вашему вниманию представлен холодник, рецепт с фото  прост и понятен.

Готовим холодник

Чтобы приготовить холодный суп из свеклы нам потребуются следующие ингридиенты:

  • 2 отварные свеклы;
  • 4 средних огурчика;
  • 5 отварных яиц;
  • зеленый лук;
  • укроп;
  • 2 литра охлажденной кипяченой воды;
  • 4 ст. ложки сметаны.

Отварную (маринованную) свеклу натереть на крупной терке.

holodnik1 Огурцы помыть и  мелко порезать.

holodnik2Яйца очистить и порезать не слишком мелко.

holodnik3

Порезать зеленый лук и укроп в равных пропорциях .

holodnik4

В глубокую посуду или кастрюлю переложить натертую свеклу.

holodnik5

Добавить к свекле порезанные огурцы.

holodnik6

Порезанную зелень также добавить к содержимому.

holodnik7

Все аккуратно перемешать.

holodnik8

Добавить охлажденную кипяченную воду, посолить по вкусу и перемешать.

holodnik9

Заправить холодник из свеклы сметаной.

holodnik10

Разлить холодный летний суп по тарелкам и добавить порезанные отварные яйца.

holodnik11

Теперь вы знаете как приготовить холодник – это очень быстро и просто. Кстати, холодник из кефира может стать альтернативой сметане, просто кефир и вода берутся в равных пропорциях. Приятного аппетита!

  • keyboard_arrow_downРецепт холодника из свеклы
    • Автор:
    • Рубрика: Здоровое питание и диета Рецепты
    • Обновлено: 15.07.2014
    • Комментариев: 0
    • Просмотров: 0
      • searchПоисковые боты
        Дата Бот
        2019-02-19 02:51:55 Google
        2019-02-18 04:20:55 Google
        2019-02-14 22:09:47 Bing
        2019-02-11 23:34:23 Bing
        2019-02-04 09:19:37 Google
        2019-02-01 14:03:47 Google
  • Оцените статью - я старалась
    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
    Загрузка...
  • Поделитесь с друзьями
Леди Фитнес

Комментариев: 0

Добавить комментарий

arrow_upward
Яндекс.Метрика